Fiorentina T-Bone – Vitellone Polacco Dedalus

La Fiorentina di Vitellone Polacco è un’esperienza culinaria straordinaria che unisce la qualità pregiata della carne di vitellone polacco al gusto unico della classica bistecca alla fiorentina.

Ottenuta dalla parte centrale della lombata del vitellone polacco, questo taglio offre una carne tenera e succulenta, perfetta per le preparazioni alla griglia o alla brace. La presenza dell’osso conferisce alla Fiorentina un sapore ancora più intenso e una presentazione suggestiva.

€/kg 29,90